Občas nás to přepadne a naskočíme na dietní vlnu. A na řadu přijdou saláty. Tentokrát jsem zvolila polníček. A hned ve dvou verzích s jogurtem a medovo horčičnou zálivkou. Oba saláty výborné a hlavně zdravé... jo a aby to nebylo příliš dietní přidala jsem slaninu a vejce.
polníček
bílý jogurt
opečená slanina
vejce natvrdo
sůl, pepř
polníček
opečená slanina
vejce natvrdo
zálivka
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžička dijonské hořčice
1/2 lžíce medu
Kozlíček polní alias polníček
- posiluje srdce
- podporuje krvetvorbu
- zvyšuje výkonnost a vitalitu
- působí protistresově
- posiluje imunitu
Anglicky se polníčku říká corn salad, protože roste často jako plevel v pšeničných polích nebo také lamb´s lettuce (jehněčí salát).
Žádné komentáře:
Okomentovat