Se strašným zpožděním něco málo z ledových Velikonoc.
V sobotu jsem dostala chuť na šunkové rolky s křenem. A tak jsme se vydali na křen. Našli jsme místo, kde obyvkle roste. Ale ze země nečouhal ani lísteček. Každopádně Kocour se ukázal jako hledač a nakonec jsme natěžili dostatek křenu, aby byly rolky pěkně ostré.
Další oříšek byl najít kopřivy na nádivku. Moc jsme jich nenašli, ale aspoň tak symbolicky. Večer jsem se vrhla na barvení vajíček. Vzhledem k tomu, že už nějaký pátek fičím na pinterestu, tak jsem částečně čerpala tam. A tady je pár mých výtvorů.
A po Velikonocích jak jinak se jede na vlně cokoli z vařených vajec. Zvítězil vajíčkový salát, ale tentokrát v dietní formě s bílým jogurtem a koprem.
Vajíčkový salát s jogurtem
natvrdo uvařená vajíčka
kelímek jogurtu ideálně řeckého
lžíce majonézy
sůl, pepř
kopr
Žádné komentáře:
Okomentovat